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Come la facciamo?
Dal campo al bicchiere: Qui a Fatucchio la passione per la birra si unisce a quella per agricoltura. Coltiviamo orzo da birra con pratiche agricole rispettose dell'ambiente.​
Ripristino dei seminativi abbandonati: Ci impegnamo a rigenerare seminativi abbandonati attraverso la rotazione delle colture. L'acqua dell'Appennino: utilizziamo l'acqua della nostra sorgente con caratteristiche peculiari che, unite all'utilizzo del nostro orzo maltato, garantiscono un prodotto unico e irreplicabile.
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