IL PODERE
Il Podere Fatucchio sorge nel cuore delle Foreste Casentinesi, in particolare nella cosiddetta Vallesanta, valle che si estende tra il Santuario della Verna e l'Eremo di Camaldoli. Si tratta di un antico podere, risalente ai primi anni del '700, sempre appartenuto alla famiglia di Neri, il mastro birraio. Nel corso dei secoli ha sempre rappresentato uno dei fulcri più importanti per la vita rurale di zona. Questo fino alla seconda metà del '900 quando la famiglia decide di trasferirsi a Firenze, seguendo la tendenza generale di spostarsi verso le aree urbanizzate. Neri, fin da giovane, decide di seguire le orme del suo amato nonno riprendendo in mano le redini del podere.
Gli animali
Contemporaneamente all'azienda agricola e al birrificio, a Podere Fatucchio è nata anche una piccola Fattoria! Venite a trovarci per conoscere i nostri compagni di vita bucolica: galline che becchettano libere e ci forniscono uova fresche tutti i giorni, Billy, Vittorio, Teresina e tutte le altre caprette che con la loro energia riempiono di vitalità il podere, Mirtillo, il nostro vecchio asinello e Flavia la nostra cavallona, fino ad arrivare a Pippo, il principe di Fatucchio che con i suoi grugniti strappa un sorriso a chiunque. Non scordiamoci di Bubi e Sauron, i nostri compagni fedeli oltre a Francheschino, Totti, Nello e Miciu, la nostra grande famiglia di gatti :)
